Se informa que debido a la modificación del Artículo 21 del Código Alimentario Argentino, se establece que toda persona que realice actividades por las cuales esté o pudiera estar en contacto con alimentos o sus materias primas, en establecimientos donde se elaboren, fraccionen, almacenen, transporten, comercialicen y/o enajenen, deberán poseer un “Carnet de Manipulador de Alimentos”. Para obtener dicho Carnet es necesario realizar el Curso de Manipulación de Alimentos y ya no se requiere tramitar la tarjeta sanitaria.

 

Curso de Manipulación de Alimentos – Modalidad VIRTUAL

Inscripción abierta durante todo el mes en Campus Virtual CRESTA. El Curso es AUTOGESTIONADO y debe completarse antes del último día hábil del mes en que se inscribe. El examen final es PRESENCIAL. La inscripción y el Curso se realiza en: https://campus.cresta.edu.ar

Curso de Manipulación de Alimentos – Modalidad PRESENCIAL PARA TRES ARROYOS

La actividad tiene una duración de 5 días (lunes a viernes de 13 a 15 hs). El Curso es GRATUITO y requiere inscripción previa. Próxima fecha: 15 al 19 de enero (click aquí para inscribirse)

Para ambas modalidades, VIRTUAL Y PRESENCIAL, el EXAMEN FINAL ES PRESENCIAL, y para la confección del carnet deberán enviar al mail cecilia.gallardo@cresta.edu.ar la siguiente documentación e información: DNI ambos lados en archivo PDF y Foto personal de frente en archivo JPG, Domicilio Actual, CUIL y Nro. de Telefóno. O bien acercarla a CRESTA, Maipú 270, en el horario de 8 a 12 y 16 a 19hs.

El Carnet lo recibirá en el correo electrónico con el que se inscribe al curso. En caso de no enviar la documentación requerida dentro de los 3 meses posteriores al examen, deberá hacer el curso nuevamente.

 

También deberán rendir examen final presencial quienes:

• realizaron el Curso de Manipulación de Alimentos antes de Marzo 2020 en cualquier modalidad.
• realizaron el Curso de Manipulación de Alimentos en los meses de MARZO 202O EN ADELANTE, con modalidad virtual, y adeuden el examen presencial.

Deberán realizar nuevamente el Curso, ya sea en modalidad presencial o virtual, quienes:

• realizaron el Curso de Manipulación de Alimentos en el CENTRO DE FORMACIÓN PROFESIONAL Nº 401

 

Más información e inscripción en http://www.cresta.edu.ar/extension/manipuladores/inscripcion-manipuladores/

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