Fecha publicación: 02/12/2021

 

Se informa que debido a la modificación del Artículo 21 del Código Alimentario Argentino, se establece que toda persona que realice actividades por las cuales esté o pudiera estar en contacto con alimentos o sus materias primas, en establecimientos donde se elaboren, fraccionen, almacenen, transporten, comercialicen y/o enajenen, deberán poseer un “Carnet de Manipulador de Alimentos”. Para obtener dicho Carnet es necesario realizar el Curso de Manipulación de Alimentos y ya no se requiere tramitar la tarjeta sanitaria.

Curso de Manipulación de Alimentos – Modalidad VIRTUAL

Inscripción abierta durante todo el mes en Campus Virtual CRESTA. El Curso es AUTOGESTIONADO y debe completarse antes del último día hábil del mes en que se inscribe. El examen final es PRESENCIAL. La inscripción y el Curso se realiza en: https://campus.cresta.edu.ar

 

Curso de Manipulación de Alimentos – Modalidad PRESENCIAL PARA TRES ARROYOS

La actividad tiene una duración de 5 días (lunes a viernes de 13 a 15 hs). El Curso es GRATUITO y requiere inscripción previa. En éste mes el Curso Presencial se dictará en la semana del 13 al 17 de DICIEMBRE de 2021.

Inscripción en http://www.cresta.edu.ar/extension/manipuladores/inscripcion-manipuladores/

 

Para ambas modalidades, VIRTUAL Y PRESENCIAL, el EXAMEN FINAL ES PRESENCIAL, y para la confección del carnet deberán enviar al mail cresta@cresta.edu.ar la siguiente documentación: DNI ambos lados en archivo PDF y Foto personal de frente en archivo JPG. O bien acercarla a CRESTA, Maipú 270, en el horario de 8 a 13 y 16 a 19hs.

 

Las personas que realizaron el Curso de Manipulación de Alimentos antes de Marzo 2020: deberán renovar la certificación oficial que poseen rindiendo una evaluación presencial. Deben anotarse en el siguiente formulario para que se les asigne fecha y horario para el examen: https://forms.gle/TUms884hAz1kTgvn6

 

Las personas que realizaron el Curso de Manipulación de Alimentos en los meses de MARZO 202O EN ADELANTE, con modalidad virtual, y adeuden el examen presencial, deben anotarse en el siguiente formulario para que se les asigne fecha y horario para el examen: https://forms.gle/TUms884hAz1kTgvn6

 

Empleados de Molinos Tres Arroyos que deben renovar el carnet: Inscribirse aquí para rendir la evaluación presencial

Empleados de Cooperativa Obrera que deben renovar el carnet: Inscribirse aquí para rendir la evaluación presencial

Empleados de Maltería Quilmes que deben renovar el carnet: Inscribirse aquí para rendir la evaluación presencial

Quienes prefieran pueden volver a cursar, en forma presencial o virtual, antes de rendir la evaluación.

 

Las personas que realizaron el Curso de Manipulación de Alimentos en el CENTRO DE FORMACIÓN PROFESIONAL Nº 401, y quieran obtener el “Carnet de Manipulador de Alimentos”, deberán realizar nuevamente el Curso, ya sea en modalidad presencial o virtual.

 

Los interesados en realizar el Curso de Manipulación de Alimentos nuevamente o por primera vez pueden inscribirse y encontrar información adicional en:

http://www.cresta.edu.ar/extension/manipuladores/inscripcion-manipuladores/

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